Medidas simples que podem mudar sua vida para melhor

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Ayurveda é uma ciência incrível, que contempla o meio em que o ser humano vive para estabelecer práticas diárias geradoras de saúde. A Dinacharya é o que a milenar medicina indiana propõe para o dia a dia. A rotina ideal para o ayurveda não é algo inatingível, pelo contrário, são apenas ajustes simples, mas capazes...+

Leite de magnésia: alternativa ao antitranspirante

A dica de hoje é rápida, simples e MUITO eficaz. Muitos desodorantes vem cheios de química, com compostos comprovadamente prejudiciais a saúde, como o alumínio e o parabeno por exemplo. Antitranspirantes que não agridem o organismo existem, mas geralmente são difíceis de encontrar e caros. Uma excelente alternativa é utilizar o leite de magnésia. Eu...+

Temperos: muito além do sabor

Cúrcuma, pimenta do reino, gengibre, cardamomo, cravo, cominho, açafrão, alho, canela, noz moscada e por aí vai…São muitos os temperos usados no preparo das comidas que podem beneficiar demais a digestão do alimento. Na medicina ayurvédica, o uso desses temperos é parte do tratamento para reequilibrar ou apenas manter a harmonia dos doshas, humores biológicos...+

Sobre os adoçantes

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Algumas pessoas sentem a necessidade de adoçar sucos, chás e cafés. A minha opinião é que, se não é diabético, use açúcar mascavo. Se não suporta açúcar mascavo, use açúcar cristal, que é menos refinado. Se não suporta açúcar cristal, ainda assim eu penso que o açúcar refinado é menos pior que aspartame, ciclamato, e...+

Escondidinho vegetariano de grão-de-bico germinado

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Os Escondidinhos ou Panelinhas são pratos onde uma espécie de purê de batata ou aipim esconde um recheio específico. Buscando alternativas a esses carboidratos de alto índice glicêmico, contraindicados para pessoas com diabetes e resistência insulínica, descobri que o prato fica uma delícia com uma pasta de grão-de-bico no lugar do purê. Para esse prato...+

Pão de batata, mas de batata mesmo!

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Além da tapioca, para variar um pouco o cardápio de lanches e café da manha, eu lanço mão dessa receitinha que criei após algumas experiências na cozinha! Essa receita é individual, mas nada impede de aumentá-la dobrando ou triplicando proporcionalmente os ingredientes. Dá certo de qualquer maneira. Como eu costumo fazer no café da manhã...+